A garrafeira do Restaurante Santo Amaro é um espaço dedicado aos apreciadores de bons vinhos. Com uma seleção cuidada de referências nacionais, valoriza os produtores e as regiões vitivinícolas, proporcionando a harmonização perfeita para cada refeição.

A D. Helena, uma das figuras mais marcantes da gastronomia da Sertã, com o seu talento e dedicação, ajudou a preservar e divulgar sabores emblemáticos da região, deixando um legado que continua vivo em especialidades como a sua inconfundível Sopa de Peixe.

A Sopa de Peixe da D. Helena é uma das mais emblemáticas especialidades da gastronomia da Sertã. A sua receita tradicional é preparada com peixe fresco e ingredientes cuidadosamente selecionados, destacando-se pelo sabor autêntico e reconfortante.